Projektbeschrieb

Die ehemalige Bierbrauerei in Otelfingen besitzt eine reiche Tradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Die starke Nachfrage nach Bier in dieser Zeit führte zu mehreren Erweiterungen der Brauerei. Im Jahr 1917 wurde der Braubetrieb eingestellt, und der Hauptbau wurde fortan für Wohnzwecke und einen Restaurantbetrieb genutzt. Die Nebengebäude verfielen im Laufe der Zeit, blieben jedoch auf dem Grundstück, das bis heute im Besitz der Familie ist.

Die derzeit führende Generation der Familie setzt sich nun entschlossen dafür ein, die Brauerei und ihre angrenzenden Gebäude wiederzubeleben. Der historische Teil, der unter Denkmalschutz steht, soll behutsam renoviert und das Restaurant wieder in Betrieb genommen werden. Zwei neue Mehrfamilienhäuser sollen zusammen mit den historischen Gebäuden eine harmonische Hofrandbebauung bilden.

Besonderes Augenmerk liegt auf dem gestalteten Garten, welcher als Treffpunkt und Erholungsraum für die Anwohnerinnen und Anwohner dienen wird. Diese öffentliche Initiative verwandelt die einstige Brauerei, über 200 Jahre später, wieder in ein lebendiges Zentrum von Otelfingen.